Пароконвектомат Unox XG413G б/у
Номер: 00С242 разбор
Статус: Нет в наличии
Производитель: Unox
Робочая камера во всех моделях пароконвекционных печей UNOX выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Чистка печи облегчается благодаря закругленным углам робочей камеры и легко снимающимся боковым направляющим. Потоки горячего воздуха благодаря особым высокоскоростным и более мощным вентиляторам равномерно распределяются в рабочей камере, обеспечивая равномерное пропекание продукта на всех противнях, содержащихся в печи, и в каждой точке одного противня. Запатентованная система «DRY.Maxi» служит для вытяжки влажного воздуха (вывода влажности из продукта), сохранения и улучшения внутренней структуры продукта. Дверные петли выготовленые из высокопрочного технополимера (для дверей с боковым открытием). Двери могут быть перевешаны, прошли тестирование на более 100 000 открываний, после чего сохраняют отличную балансировку и мягко закрываются.
| Мощность кВт | 15,2 кВт |
| Подключение | газ |
| Производитель | Unox |
| Вес кг | 85 |
Вы можете заказать у нас установку и техническое обслуживание любого оборудования.
На все оборудование, как новое, так и б.у., распространяется гарантия.
| Количество уровней | 5 |
| Тип парообразования | инжекторный впрыск |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Напряжение | 220 В |
| Подключение | газ |
| Мощность кВт | 15,2 кВт |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Термокерн | есть |
| Тип гастроемкости | 1/1GN |
| Температурный диапазон | 30 - 260 |
| Состояние | После ТО |
| Вес кг | 85 |
| Производитель | Unox |
200 000 ₽
Статус: В наличии
Номер: 00С242 разбор
