Оптимальный для тех заведений общественного питания, в которых готовят самые разнообразные блюда из теста. Это оборудование отлично подойдет для ускорения процесса разморозки или брожения теста, предназначающегося для выпекания различных хлебобулочных изделий. Для удобства есть направляющие под пекарские листы. При этом max температура составляет 70 °С. Такой расстоечный шкаф отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Шкаф расстоечный XL 505 имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что гарантирует длительный срок безупречной работы. Благодаря применению такого оборудования, как шкаф расстоечный, предприятия общепита могут добиваться высокого качества выпечки.