Пароконвектомат Unox XBC 604 б.у.
Номер: 006993
Статус: Нет в наличии
Производитель: Unox
электронная панель BakerTouch;
система принудительного вентилирования Dry Maxi для уменьшения влажности воздуха в камере;
система Air Maxi для оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры благодаря высокой скорости вентиляторов;
система Steam Maxi для быстрого насыщения камеры паром;
возможность программирования до 4-х этапов процесса приготовления продукта (до 70-и вариантов).
| Мощность кВт | 9,4 кВт |
| Подключение | электр. |
| Производитель | Unox |
| Вес кг | 42 кг. |
Вы можете заказать у нас установку и техническое обслуживание любого оборудования.
На все оборудование, как новое, так и б.у., распространяется гарантия.
| Автоматическая мойка | нет |
| Количество уровней | 50 - 260 °C |
| Тип парообразования | инжекторный впрыск |
| Панель управления | Электронная |
| Напряжение | 220 В |
| Подключение | электр. |
| Мощность кВт | 9,4 кВт |
| Расстояние между уровнями | 6 ур. |
| Ручной душ | нет |
| Термокерн | есть |
| Тип гастроемкости | 600x400мм |
| Температурный диапазон | 50 - 260 °C |
| Состояние | После ТО |
| Вес кг | 42 кг. |
| Производитель | Unox |
155 000 ₽
Статус: В наличии
Номер: 006993
