Пароконвектомат Unox XB603 G б.у.
Номер: 012375
Статус: Нет в наличии
Система «Venturi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуках, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса).
Возможность программирования (70 программ до 4 этапов приготовления);
Полуавтоматическая мойка (в режиме отпаривания);
Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40° С;
| Мощность кВт | 9 |
| Подключение | электричество |
| Вес кг | 95 |
Вы можете заказать у нас установку и техническое обслуживание любого оборудования.
На все оборудование, как новое, так и б.у., распространяется гарантия.
| Автоматическая мойка | нет |
| Количество уровней | 7 |
| Тип парообразования | инжекторный впрыск |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Напряжение | 380 В |
| Подключение | электричество |
| Мощность кВт | 9 |
| Расстояние между уровнями | 65 |
| Термокерн | есть |
| Тип гастроемкости | 1/1GN |
| Температурный диапазон | +30+260 |
| Состояние | После ТО |
| Вес кг | 95 |
| Глубина (мм) | 940 |
| Ширина (мм) | 820 |
| Высота (мм) | 830 |
| Страна | ИТАЛИЯ |
95 000 ₽
Статус: В наличии
Номер: 012375
