Пароконвектомат Rational CPC 61 б.у.

139 900 ₽

Номер: 016346

Статус: В корзину

Рассчитать доставку

Производитель: Rational

Пароконвектоматов Rational CPC 61 (Германия) - бойлерная модель с сенсорным управлением. • Cooking Control®, 5 рабочих режимов: мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка, Finishing® • HiDensityControl® – запатентованная система распределения энергии в рабочей камере • Efficient LevelControl® ELC® – смешанная загрузка с индивидуальным контролем за каждым уровнем загрузки и коррекцией продолжительности обработки для каждого уровня в зависимости от загрузки • Режим пароконвектомата, 3 рабочих режима: пар 30°C-130°C, горячий воздух 30°C-300°C, комбинация пара и горячего воздуха 30°C-300°C • ClimaPlus Control® – измерение, настройка и регулировка влажности с точностью до процента.

Мощность кВт	11
Подключение	380
Производитель	Rational
Вес кг	100

Вы можете заказать у нас установку и техническое обслуживание любого оборудования.

На все оборудование, как новое, так и б.у., распространяется гарантия.

Автоматическая мойка	нет
Количество уровней	6
Тип парообразования	бойлер
Панель управления	Электронная
Напряжение	380 В
Подключение	380
Мощность кВт	11
Расстояние между уровнями	65
Ручной душ	есть
Термокерн	есть
Тип гастроемкости	1/1GN
Температурный диапазон	30 °C...300 °C
Состояние	После ТО
Вес кг	100
Производитель	Rational
Страна	ГЕРМАНИЯ