Пароконвектомат Foinox FC05 EU б.у.

Номер: 009466

Статус: Нет в наличии

Рассчитать доставку

Пароконвектомат инжекторного типа. Механическая панель управления (термометр, выбор цикла, установка температуры, установка таймера, увлажнение, подсветка,сброс). Конструкция жарочной камеры имеет закругленные углы во фронтальной части камеры ( благодаря этому техническому приему увеличиваются скорость и равномерность в распределении тепла, облегчается очистка и обеспечивается высокий уровень гигиеничности). Решетка-фильтр вентилятора. Желобок для сбора конденсата, который скапливается на стекле и автоматически отводится в сливной желоб. Блокиратор замка дверцы пароконвектомата с двумя крюками захватат, обеспечивающими максимальную надежность системы. Клапан заслонка для немедленного выпуска лишнего пара из жарочной камеры. Приготовление в режимах: конвекции (для приготовления мясного и рыбного жаркого, обжаривания продуктов в панировочных сухорях и на гриле), пароконвекции (для выпечки пирожков и дрожжевых изделий, приготовления белого мяса, дичи, карамельных пудинков).

Мощность кВт	6,1
Подключение	380
Вес кг	61

Вы можете заказать у нас установку и техническое обслуживание любого оборудования.

На все оборудование, как новое, так и б.у., распространяется гарантия.

Автоматическая мойка	нет
Количество уровней	5
Тип парообразования	инжекторный впрыск
Панель управления	Механическая
Напряжение	380 В
Подключение	380
Мощность кВт	6,1
Расстояние между уровнями	60 мм
Ручной душ	нет
Термокерн	есть
Тип гастроемкости	1/1GN
Температурный диапазон	35....280
Состояние	После ТО
Вес кг	61
Страна	ИТАЛИЯ