Пароконвектомат Convotherm OES 20.10 б.у.

Номер: 010960

Статус: Под заказ

Рассчитать доставку

Производитель: Convotherm

В отличном состоянии после полного ТО. Стандартное оснащение моделей: Электронное управление; Инжекторный способ парообразования; Advanced Closed System — Система для оптимального приготовления продукции; Crisp & Tasty — многоступенчатое обезвоживание, для придания хрустящей корочки; Запатентованная утапливаемая дверь с двойным стеклом; Расстояние между направляющими 68 мм; Вентилятор с автореверсом; Ручной душ с бесступенчатой регулировкой напора; Дверной замок с поворотной ручкой; Возможность программирования (250 программ из 20 этапов); Занесенные в память рецепты приготовления; Функция Cook & Hold и Delta – T; Большой графический дисплей на панели управления с четкими символами. Датчик для определения температуры внутри продукта; Режим понижения скорости вращения вентилятора;

Мощность кВт	39,6 кВт
Подключение	380 В
Производитель	Convotherm
Вес кг	295 кг

Вы можете заказать у нас установку и техническое обслуживание любого оборудования.

На все оборудование, как новое, так и б.у., распространяется гарантия.

Автоматическая мойка	есть
Количество уровней	от 30 до 250 °С
Тип парообразования	инжекторный впрыск
Панель управления	Электронная
Напряжение	380 В
Подключение	380 В
Мощность кВт	39,6 кВт
Расстояние между уровнями	67 мм
Ручной душ	есть
Термокерн	есть
Тип гастроемкости	1/1GN
Температурный диапазон	30 - 250 С
Состояние	После ТО
Вес кг	295 кг
Производитель	Convotherm