Пароконвектомат Convotherm OEB 20.10 б.у.
Номер: 004803
Статус: Нет в наличии
Производитель: Convotherm
Стандартное оснащение моделей:
- Электронное управление;
- Встроенный парогенератор;
- Advanced Closed System — Система для оптимального приготовления продукции;
- Crisp & Tasty — многоступенчатое обезвоживание, для придания хрустящей корочки;
- Запатентованная утапливаемая дверь с двойным стеклом;
- Расстояние между направляющими 68 мм;
- Вентилятор с автореверсом;
- Ручной душ с бесступенчатой регулировкой напора;
- Дверной замок с поворотной ручкой;
- Возможность программирования (250 программ из 20 этапов);
- Занесенные в память рецепты приготовления;
- Функция Cook & Hold и Delta – T;
- Большой графический дисплей на панели управления с четкими символами.
- Режим пониженния скорости вращения вентилятора;
- Режим пониженной мощности нагрева;
- Функция Press &Go.
Дополнительное оснащение:
- Программа автоматической очистки CONVOClean;
| Мощность кВт | 39.7 кВт |
| Подключение | 380 В |
| Производитель | Convotherm |
| Вес кг | 315 кг |
Вы можете заказать у нас установку и техническое обслуживание любого оборудования.
На все оборудование, как новое, так и б.у., распространяется гарантия.
| Автоматическая мойка | есть |
| Количество уровней | 20 |
| Тип парообразования | бойлер |
| Панель управления | Электронная |
| Напряжение | 380 В |
| Подключение | 380 В |
| Мощность кВт | 39.7 кВт |
| Расстояние между уровнями | 68 мм |
| Ручной душ | есть |
| Термокерн | есть |
| Тип гастроемкости | 1/1GN |
| Температурный диапазон | от 30 до 250 °С |
| Состояние | После ТО |
| Вес кг | 315 кг |
| Производитель | Convotherm |
415 000 ₽
Статус: В наличии
Номер: 004803
