Пароконвектомат Angelo Po FX61E3 ZMRO б.у.

Номер: 013573

Статус: Нет в наличии

Рассчитать доставку

Производитель: Италия

Пароконвектомат Angelo Po FX61E3 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, рабочая камера - из полированной нержавеющей стали AISI 316, электрические нагревательные элементы - из сплава Incoloy 800. Режимы работы: конвекционный режим с температурным диапазоном от 10 до 300 °C и контролем уровня влажности от 0 до 100%; пароконвекционный режим с температурным диапазоном от 30 до 250 °C и контролем уровня влажности от 10 до 90%; режим пара с температурным диапазоном от 30 до 125 °C

Мощность кВт	10,1
Подключение	380В, 220В
Производитель	Италия
Вес кг	115

Вы можете заказать у нас установку и техническое обслуживание любого оборудования.

На все оборудование, как новое, так и б.у., распространяется гарантия.

Автоматическая мойка	есть
Количество уровней	6, 5
Тип парообразования	инжекторный впрыск
Панель управления	Электронная
Напряжение	220-380 В
Подключение	380В, 220В
Мощность кВт	10,1
Расстояние между уровнями	69,5 мм
Ручной душ	опционально
Термокерн	есть
Тип гастроемкости	универсальный 600x400мм/ 1/1GN
Температурный диапазон	от 10 до 300 °С
Состояние	После ТО
Вес кг	115
Глубина (мм)	920
Ширина (мм)	901
Высота (мм)	785
Производитель	Италия