Коптильня электро Helia Smoker24 45*47*35 б.у.
Номер: 011748
Статус: Нет в наличии
Вместимость: 24 форели весом 200-250 г каждая; 4 цыпленка; 7 кг жаркого Термообработка и копчение в одном рабочем цикле Короткое время варки и копчения, горячая сервировка „a la carte“ Горячее или холодное копчение при минимальной дымовой нагрузке Без переноса рыбного привкуса на мясо Термообработка без добавления жира, только в собственном соку Возможность обрабатывать как свежие, так и глубокозамороженные продукты Оттаивание глубокозамороженного копченого продукта в полном соку Стандартное оснащение: поддоны и коптильные сковородки из нержавеющей стали, 1 решетка для форели, 1 решетка для макрели, 2 плоских решетки 30*40 см, коптильные опилки, образцы пряностей, книга рецептов, руководство по эксплуатации
| Мощность кВт | 1.5 |
| Энергоноситель | электричество |
| Вес кг | 25 |
Вы можете заказать у нас установку и техническое обслуживание любого оборудования.
На все оборудование, как новое, так и б.у., распространяется гарантия.
| Количество зон нагрева (конфорок) | 1 |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Материал рабочей поверхности | нержавеющая сталь |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность кВт | 1.5 |
| Регулируемая температура нагрева | до 250 |
| Тип установки | настольный |
| Энергоноситель | электричество |
| Состояние | После ТО |
| Вес кг | 25 |
| Глубина (мм) | 450 |
| Ширина (мм) | 450 |
| Высота (мм) | 350 |
36 000 ₽
Статус: В наличии
Номер: 011748
