Дымогенератор - коптильня UNOX XUC090 нов.
Номер: 008011
Статус: Под заказ
Производитель: Unox
Металлическая ёмкость под щепу.
Устанавливается на специальный ТЭН в верхней части камеры пароконвектоматов UNOX XEVC*.
Загрузка щепы на 1 цикл (около часа) 70-100 грамм.
В печах серии PLUS процесс копчения полностью контролируется с панели управления пароконвектомата, а в серии ONE контроль осуществляется вручную при скорости вентилятора 2.
| Подключение | 220 |
| Производитель | Unox |
Вы можете заказать у нас установку и техническое обслуживание любого оборудования.
На все оборудование, как новое, так и б.у., распространяется гарантия.
| Тип парообразования | без парообразования |
| Напряжение | 220-380 В |
| Подключение | 220 |
| Ручной душ | опционально |
| Срок гарантии мес. | 12 месяцев |
| Состояние | Новый |
| Производитель | Unox |
Статус: Под заказ
