Пресс по изготовлению конопиццы HRG SA CAPRI 4 с б.у.

Номер: 007509

Статус: Нет в наличии

Рассчитать доставку

Производитель: HRG

Пресс для пиццы HRG SA Capri New 4C. Пресс для пиццы предназначен для формовки и выпекания тестовых заготовок-конусов для пиццы. Вместимость - 4 конуса. Время приготовления - 60сек. Производительность - 100шт./ч. Электронная регулировка температуры. При весе шарика теста 75/80г получается конус высотой около 160мм и 60мм в диаметре. При весе шарика теста 90г, конус будет высотой около 170/180мм и 70мм в диаметре. Пресс имеет ручное опускание верхней рабочей части и её подъём. Принцип действия: оператор кладёт в нижнюю рабочую часть формы шарики теста, затем вручную опускает верхнюю часть формы. После формовки и выпекания оператор вручную поднимает верхнюю часть формы и извлекает готовую продукцию. Далее конус можно наполнить начинкой для пиццы и запечь в печи. Также можно начинить конус свежими продуктами и употребить непосредственно. Конус из сладкого теста используют для приготовления десертов. Для устойчивости конус имеет усечённое днище. В комплекте щипцы и CD с инструкцией

Мощность кВт	1,6
Энергоноситель	электричество
Производитель	HRG

Вы можете заказать у нас установку и техническое обслуживание любого оборудования.

На все оборудование, как новое, так и б.у., распространяется гарантия.

Количество зон нагрева (конфорок)	4
Материал корпуса	нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности	сталь
Напряжение	220 В
Мощность кВт	1,6
Тип установки	напольный
Структура поверхности	гладкая
Энергоноситель	электричество
Состояние	После ТО
Производитель	HRG
Производитель	HRG SA