Котел пищеварочный HACKMAN METOS VIKING 100E COMBI б.у.

Номер: 11204

Статус: Нет в наличии

Рассчитать доставку

Производитель: Финляндия

Базовый варочный котел с мощным встроенным миксером, легко приспосабливаемый для профессионального приготовления широкого многообразия пищи. Благодаря использованию миксера многие блюда могут быть приготовлены только в одном модуле от начала до завершения, без необходимости перемещения продуктов в процессе приготовления. Смешивание способствует эффективной теплопередаче, в результате чего пища готовится быстрее и более равномерно прогревается. Трудоемкая операция ручного перемешивания уходит в прошлое. Уникальные возможности перемешивания позволяют, например, измельчать мясной фарш и растирать картофель до консистенции пюре. Области применения: Приготовление супов, макаронных изделий, овощей, варенья, соусов и многих других блюд Кипячение воды Особенности: Конструкция из нержавеющей стали, внутренние поверхности из кислотостойкой нержавеющей стали (EN 1.4432) Плавная регулировка температуры максимальная температура +120°C Электрическое опрокидывание Встроенный миксер: плавная регулировка скорости смешивания

Мощность кВт	16,75
Производитель	Финляндия
Вес кг	127

Вы можете заказать у нас установку и техническое обслуживание любого оборудования.

На все оборудование, как новое, так и б.у., распространяется гарантия.

Напряжение	380 В
Полезный объем емкости	100
Мощность кВт	16,75
Тип установки	напольный
Температурный диапазон	60-120
Состояние	После ТО
Вес кг	127
Производитель	Финляндия
Страна	РОССИЯ