Конвекционная печь METOS Chef 240 б.у.

Описание

ечь CHEF24 имеет прямоугольную камеру, выполненную из нержавеющей стали. Камера рассчитана на использование 3 противня формата GN2/1, а соответственно имеет 3 уровня загрузки. Камера имеет мощную подсветку, обеспечивающую хорошую видимость во всех точках печи. Для упрощения операции очистки духовка снабжена съемными направляющими. Исходя из вместимости и мощности печи, которая равна 7,6 кВт, можно констатировать, что она имеет хорошую производительность. Камера имеет отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, ее очень легко чистить. Высокоэффективные кольцевые нагревательные элементы и реверсивный вентилятор позволяют равномерно распределить горячий воздух по всему объему рабочей камеры, благодаря чему, уменьшается продолжительность тепловой обработки продуктов и достигается просто непревзойденный результат. В данной модели имеется функция пароувлажнения, которая особенно эффективна при приготовлении мясных блюд и выпечке дрожжевого теста.

85 000 ₽