Шкаф шоковой заморозки ACFRI RS 45 б.у.
Номер: 007515
Статус: Под заказ
Совместимость GN 1/1 и 600 x 400 В
Доменное охлаждение:
75 кг, цикл де 110 мин,
65 кг, цикл де 90 мин, охлаждение картофельного пюре в лотке GN1 / 1 толщиной 5,5 см, 5 кг на уровень. Достигнутая температура: при глубокой заморозке от + 63 ° C до + 10 ° C, средняя температура продукта + 3 ° C.
ACFRI Испытательная способность получена при более высокой нагрузке, чем у стандарта NF (в соответствии с реальными условиями работы на кухнях).
20 кг, цикл 60 мин, сырое тесто 60 г, шоковое охлаждение (+ 20 / -18 ° С).
65 кг, цикл 120 мин., В хирургии Viande Crue - 4 см, + 3 ° -18 ° C
спаритель (ы):
2 вертикальных типа вентилируемых
Фанаты):
2 усиленных вентилятора
Конденсаторная установка (КС):
R452A Конденсаторный блок (CU) 3 cv X с воздушным охлаждением и низким газопоглощением, новый стандарт 2020
Холодопроизводительность в ваттах:
5 422 Вт при -10 ° C / 3 557 Вт при -20 ° C / 1 138 Вт при -40 ° C
Электроснабжение для установки в амперах:
Ячейка: 18,5А
Напряжение и частота:
Моно 230 В + Т 50 Гц
Мощность кВт | 1,1 |
Вы можете заказать у нас установку и техническое обслуживание любого оборудования.
На все оборудование, как новое, так и б.у., распространяется гарантия.
Количество полок | 10 |
Напряжение | 380 В |
Мощность кВт | 1,1 |
Расположение агрегата | нижнее |
Температурный диапазон | -10 -40 |
Состояние | После ТО |
190 000 ₽
Статус: В наличии
Номер: 007515