Пароконвектомат Fagor НЕМ20-11 б.у.

Номер: 00С301

Статус: Под заказ

Рассчитать доставку

Производитель: Fagor

20 уровней - Детали выполнены из высококачественной стали AISI-304 (18/10)- - Приготовление при помощи щупа для измерения внутренней температуры продукта значительно облегчает процесс приготовления и позволяет производить его в щадящем режиме (Delta Function)- - Конструкция двери позволяет легко производить очистку, и снизить температуру внешнего стекла в процессе приготовления- - Эргономическая ручка двери позволяет легко производить открытие- - Уровень воды в парогенераторе контролируется электронным датчиком- - Для снижения уровня накипи автоматически каждые 24 часа происходит слив воды из резервуара парогенератора- - Выбор температуры контролируется электронным термостатом и отображается на двух дисплеях (с заданным и актуальным значением)- - Термостат предотвращает перегрев и сигнализирует о возможных неисправностях- - Автоматическое управление заслонкой позволяет поддерживать оптимальный климат внутри рабочей камеры

Мощность кВт	24,6 кВт
Производитель	Fagor
Вес кг	254 кг

Вы можете заказать у нас установку и техническое обслуживание любого оборудования.

На все оборудование, как новое, так и б.у., распространяется гарантия.

Автоматическая мойка	нет
Количество уровней	20
Тип парообразования	бойлер
Панель управления	Электромеханическая
Напряжение	380 В
Мощность кВт	24,6 кВт
Расстояние между уровнями	65
Ручной душ	есть
Термокерн	есть
Тип гастроемкости	1/1GN
Температурный диапазон	0-+300C
Состояние	После ТО
Вес кг	254 кг
Производитель	Fagor