Пароконвектомат Rational CM61 б.у.

Номер: 012318

Статус: Под заказ

Рассчитать доставку

Производитель: Rational

Пароконвектомат Rational CM 61 – многофункциональная модель для приготовления большого количества различных блюд, которые могут сформировать практически все меню. Устанавливается в ресторанах и кафетериях, столовых и бистро. Особенности модели: полуавтоматическая очистка камеры; пароувлажнение – бойлерного типа, управление как в программируемом, так и в ручном режиме; есть возможность внесения программ приготовления (до 100 шт., до 6 шагов); автоматический контроль процесса приготовления – датчики контролируют температуру и влажность, корректировка в автоматическом режиме; пять скоростей вентилятора (конвекции); 30-100 загрузок в день.

Мощность кВт	11
Подключение	380 В
Производитель	Rational
Вес кг	99 кг

Вы можете заказать у нас установку и техническое обслуживание любого оборудования.

На все оборудование, как новое, так и б.у., распространяется гарантия.

Автоматическая мойка	нет
Количество уровней	300°С
Тип парообразования	бойлер
Панель управления	Механическая
Напряжение	380 В
Подключение	380 В
Мощность кВт	11
Расстояние между уровнями	68 мм
Ручной душ	опционально
Термокерн	есть
Тип гастроемкости	1/1GN
Температурный диапазон	30-300°С
Состояние	После ТО
Вес кг	99 кг
Длинна (мм)	847
Ширина (мм)	776
Высота (мм)	782
Производитель	Rational