Шкаф шоковой заморозки ACFRI RS 45 б.у.

Описание

Совместимость GN 1/1 и 600 x 400 В Доменное охлаждение: 75 кг, цикл де 110 мин, 65 кг, цикл де 90 мин, охлаждение картофельного пюре в лотке GN1 / 1 толщиной 5,5 см, 5 кг на уровень. Достигнутая температура: при глубокой заморозке от + 63 ° C до + 10 ° C, средняя температура продукта + 3 ° C. ACFRI Испытательная способность получена при более высокой нагрузке, чем у стандарта NF (в соответствии с реальными условиями работы на кухнях). 20 кг, цикл 60 мин, сырое тесто 60 г, шоковое охлаждение (+ 20 / -18 ° С). 65 кг, цикл 120 мин., В хирургии Viande Crue - 4 см, + 3 ° -18 ° C спаритель (ы): 2 вертикальных типа вентилируемых Фанаты): 2 усиленных вентилятора Конденсаторная установка (КС): R452A Конденсаторный блок (CU) 3 cv X с воздушным охлаждением и низким газопоглощением, новый стандарт 2020 Холодопроизводительность в ваттах: 5 422 Вт при -10 ° C / 3 557 Вт при -20 ° C / 1 138 Вт при -40 ° C Электроснабжение для установки в амперах: Ячейка: 18,5А Напряжение и частота: Моно 230 В + Т 50 Гц

190 000 ₽