Миксер планетарный ERGO B10 Б.У.
Номер: 07325
Статус: Под заказ
Производитель: ERGO
Миксер ERGO В10(н) — современное оборудование для хлебопекарен, кондитерских и ресторанов. Предназначен для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, маслянистого), суфле, муссов, различных начинок, а также бисквитного, блинного заварного теста. Планетарное вращение месильного органа дает равномерный промесс теста по всему объему.
В комплекте с миксером идут 3 насадки. Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста. Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной. Насадка-лопатка используется, когда необходимо смешать различные ингредиенты. Венчик для взбивания предназначен для взбивания жидких ингредиентов — сливок, масла и белков.
| Мощность кВт | 0,37 |
| Производитель | ERGO |
| Вес кг | 60 |
Вы можете заказать у нас установку и техническое обслуживание любого оборудования.
На все оборудование, как новое, так и б.у., распространяется гарантия.
| Комплектация | полная |
| Материал корпуса | крашеный металл |
| Количество скоростей | 2 |
| Материал рабочей емкости | нерж. |
| Напряжение | 220 В |
| Объем дежи (чаши) | 10 |
| Мощность кВт | 0,37 |
| Скорость вращения мешалки | 164/360 |
| Способ установки | напольный |
| Тип дежи | съемная |
| Тип рабочей головки | планетарная |
| Состояние | После ТО |
| Вес кг | 60 |
| Производитель | ERGO |
17 500 ₽
Статус: В наличии
Номер: 07325
Похожие товары
-
Основные товары ( 3 ) Очистить список
Итого: 286 000 ₽
